内容摘要：榨菜丝棱角丝瓜炒百叶独家花鱼儿2张图片食材明细主料棱角丝瓜2根厚百叶158克榨菜丝90克调料盐适量味精适量清淡口味炒工艺半小时耗时高级难度榨菜丝棱角丝瓜炒百叶的做法步骤1食材：棱角丝瓜、厚百叶、榨菜丝

榨菜丝棱角丝瓜炒百叶 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 棱角丝瓜 2根
• 厚百叶 158克
• 榨菜丝 90克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

榨菜丝棱角丝瓜炒百叶的做法步骤

• 1食材：棱角丝瓜、厚百叶、丝棱榨菜丝。角丝
• 2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 3放在案板上切成滚刀块。
• 4将厚百叶放在案板上切成条。
• 5接着，将切好的角丝厚百叶下入沸水锅中焯开捞出。
• 6起锅倒油烧热，下入切好的百叶棱角丝瓜翻炒一下。
• 7然后，合入焯好的丝棱厚百叶和榨菜丝、加适量的角丝清水。
• 8翻炒翻炒。
• 9最后，加适量的盐。
• 10加适量的味精。
• 11调味炒匀即成。